Aktuelle Abendkarte

Suppen

Tagessuppe

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Vorspeisen

Rosmarin Tapas 23.90

Vorspeisenvariation für zwei Personen / kalt - warm
Bruschetta 7.90

mit Tomaten, Schafskäse und Kräutern
Carpaccio vom Rinderfilet 14.50

mit Artischocken, Parmesan, Cremekäse, Trüffelöl und Limette
Gemüse vom Grill 10.90

mit Schafskäse Panna Cotta Vinaigrette
Panierter Schafskäse 11.90

mit Salaten der Saison und Zitronenmarmelade
Baby Calamari vom Lava-Grill 12.90

mit gegrilltem Gemüse und Cherrytomaten

Salate

Wildkräutersalat 8.90

mit Cherrytomatenn Lauchzwiebeln und Balsamico Dressing
Bauernsalat 12.90

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Schafskäse, Apfelkapern und Olivenöl
Wildkräutersalat mit Hähnchenbrust 13.90

mit Cherrytomaten, Rettich, Zitrusfrüchte-Jus und frischem Parmesan
Rinderstreifensalat 16.90

Salat-Mix mit Rettich, Balsamico Dressing und frischem Parmesan

Frische Pasta

Runde Nudeln mit Gemüse und Trüffel-Öl 14.90

Hausgemachte Nudeln in Käsecreme, dazu Kräuter
Spaghetti mit Garnelen und Zucchini 19.90

mit frischen Tomaten, Parmesankäse und Kräutern

Hauptgerichte

Gebratenes Lachsfilet 19.90

mit Limettenjus und Dillöl
Gefüllte Hähnchenbrust 14.00

mit getrockneten Tomaten, Käse und Portweinjus
Schweinefilet aus der Pfanne 15.00

mit hausgemachter Bratensoße „Rosmarin“
Rumpsteak Argentinisch 21.90

mit Aioli-Trüffel-Öl und Rotweinjus
Lammschulter 20.90

Sous vide gegart und geschmort
Tagesgericht

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Beilagen

Drillinge mit Rosmarin und Kräutern 4.50
Steakhouse-Pommes 3.90
Gemüse der Saison 3.90
Wildkräutersalat 3.90

Bei Vorbestellung (ca. 1-2 Werktage) können wir Ihnen folgende hochwertige Fisch- und Fleischgerichte servieren:

Hummer oder auch für zwei Personen: ganze Fische (Steinbutt, Wolfsbarsch, Seezunge und Dorade Rose´) sowie Tomahawksteaks und Châteaubriand.

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